СОЛИ

СОЛИ — класс хим. соединений, в твёрдом состоянии — кристаллические вещества, состоящие из катионов основания (см.) и анионов кислоты (см.), а в водном растворе диссоциирующие на эти ионы (см.). С. являются продуктами полного млн. частичного замещения атомов водорода в молекуле кислоты на атом металла млн. продуктами замещения гидроксидных групп в основаниях на кислотный остаток. Названия С. производят от названий кислот и металлов, заменяющих в них водород, напр. Na₂C0₃ — углекислый натрий, карбонат натрия (соль угольной кислоты Н₂С0₃, в которой водород замещён натрием). По составу С. подразделяют на следующие: а) двойные — продукты замещения водорода кислоты двумя различными металлами (KNaC0₃ — карбонат калия-натрия); б) кислые (гидросоли) — продукты неполного замещения атомов водорода в молекуле кислоты на атомы металла (NaHC0₄ — натрия гидросульфат); в) комплексные — продукты замещения водородных ионов комплексными ионами; обычно образуются при реакции С. друг с другом; г) минеральные — соли минеральных (неорганических) кислот; д) основные (гидроксисоли), молекулы которых содержат гидроксигруппы, способные замещаться на анионы (Al(0H)S0₄ — гидроксидсульфат алюминия); е) средние (нормальные), не содержащие ни водорода, который может быть замещён металлом, ни гидроксигруппы (Са₃(Р0₄)₂ — фосфат кальция). Металлы в С. вытесняют друг друга согласно ряду напряжений металлов (см.), а более сильные кислоты вытесняют более слабые из их солей. С. находят широкое и разнообразное применение: как исходное сырьё в хим. и др. отраслях промышленности, при получении металлов (руды меди, цинка и свинца), а также галогенов, в сельском хозяйстве (как минеральные удобрения, напр. калийные соли, особенно KN0₃, суперфосфат и др.), в стекловарении, при консервировании различных продуктов, в медицине, быту и т. д.